Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 45

Med reservation för ändringar.

Måndag

Alt 1: Ugnsbakad sej med citron & äppelsås samt potatismos

Alt 2: Pasta Alfredo med kyckling

Dessert: Smoothie

Kväll: Moussaka med vitkålssallad

Tisdag

Alt 1: Köttgryta med rotfrukter & potatis

Alt 2: Potatis & färsgratäng

Dessert: Kanelbullekaka

Kväll: Spenatsoppa med ägghalva & hembakat bröd

Onsdag

Alt 1: Fisk med krämig gräslökssås samt potatis

Alt 2:  Kycklinggryta med paprika, vitlök & timjan serveras med ris

Dessert: Bärmousse med rostad kokos

Kväll: Äggröra med prinskorv

Torsdag

Alt 1: Ärtsoppa med fläsk

Alt 2: Köttbullar med gräddsås samt potatismos

Dessert: Pannkaka med sylt & grädde

Kväll: Midsommargårdens smörgåstårta

Fredag

Alt 1: Ugnsstekt kyckling med dragonsås & rostad potatis
Alt 2: Chili con carne med ris

Dessert: Smulpaj med vaniljsås

Kväll: Rotfruktsgratäng med knaperstekt bacon

Lördag

Lunch: Stekt fisk med remouladesås & potatis

Dessert: Risifrutti med sylt

Kväll: Varm smörgås med skinkstuvning & ost

Söndag

Lunch: Viltfärsbiff med svartvinbärssås & potatisgratäng

Dessert: Vaniljpannacotta med persikosås

Kväll: Risgrynsgröt med äppelkompott