Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 9

Måndag

Alt 1: Ugnsbakad sej med citronsås samt potatismos 

Alt 2: Pasta Alfredo med kyckling 

Dessert: Smoothie 

Kväll: Moussaka med vitkålssallad 

 

Tisdag

Alt 1: Köttgryta med rotfrukter & potatis 

Alt 2: Färs i form med rosmarinsås samt potatis 

Dessert: Kanelbullekaka 

Kväll: Spenatsoppa med ägghalva & hembakat bröd  

Onsdag

Alt 1: Fisk med krämig gräslökssås samt potatis 

Alt 2:  Kycklinggryta med paprika, vitlök & timjan serveras med ris 

Dessert: Bärmousse med rostad kokos 

Kväll: Äggröra med prinskorv 

 

Torsdag

Alt 1: Ärtsoppa med fläsk 

Alt 2: Köttbullar med gräddsås samt potatismos 

Dessert: Pannkaka med sylt & grädde 

Kväll: Midsommargårdens smörgåstårta  

 

Fredag

Alt 1: Ugnsstekt kyckling med dragonsås & rostad potatis 

Alt 2: Chili con carne med ris 

Dessert: Vaniljpannacotta med persikosås 

Kväll: Rotfruktsgratäng med knaperstekt bacon 

 

Lördag

Lunch: Stekt fisk med remouladesås & potatismos 

Dessert: Risifrutti med sylt 

Kväll: Varm smörgås med skinkstuvning & ost 

 

Söndag

Lunch: Färsbiff med skysås samt potatisgratäng 

Dessert: Smulpaj med vaniljsås 

Kväll: Risgrynsgröt med äppelkompott