Varbergs kommun
Östergården seniorrestaurang
Vecka 16
Med reservation för meny ändring
Måndag
Alt.1: Isterband med stuvad potatis & rödbetor
Alt 2: Kockens val
Tisdag
Alt.1: Kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Alt.2: Fläskbog med senapssås och kokt potatis
Onsdag
Alt.1: Stekt strömming med skirat smör, potatismos samt lingon
Alt.2: Pastagratäng med kassler
Torsdag
Alt.1: Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt & grädde till dessert
Alt.2: Massaman-currygryta med kyckling serveras med ris
Fredag
Alt.1: Havets Wallenbergare serveras med kall örtsås och kokt potatis
Alt.2: Ost & skinkfylld schnitzel (Courdon bleu) med skysås och rostad potatis
Lördag
Lunch: Marinerad kyckling serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Söndag
Lunch: Nattbakad fläskkarré med äppelcidersås samt rostad potatis