Varbergs kommun
Östergården seniorrestaurang
Vecka 22
Installationen av kokgrytan tar lite längre tid än planerat. Därför måste vi även denna vecka gå ner på 1 rätt i matsalen för att klara av produktionen.
Måndag
Alt 1 Skottegryta serveras med saltgurka
Tisdag
Alt 1 Pannbiff serveras med sockerstekt lök, skysås och kokt potatis
Onsdag
Alt 1 Örtbakad fisk serveras med kall kaprissås och kokt potatis
Torsdag
Alt 1 Stekt kyckling med Ceasardressad potatissallad
Fredag
Alt 1 Kassler med potatisgratäng
Lördag
Fiskpudding med smörsås och kokt potatis
Söndag
Nattbakad fläskkarré serveras med bearnaisesås och rostad potatis