Omsorgen

Eksjö kommun

Almgårdens Äldreboende

Vecka 30

Måndag

Fiskgratäng med örtolja, potatis, ärtor

Het böngryta, potatis, ärtor

Pyttipanna, stekt ägg, rödbetor

Kompott

Pasta, ädelostsås m broccoli

Pasta, ädelostsås med broccoli

Tisdag

Stekt falukorv, potatismos, grönsaker (senap, ketchup)

Vegkorv, potatismos grönsaker

Dessertsoppa (skorpa)

Ostomelett, sallad

Onsdag

Biff´á la Lindström, sås, potatis, morötter

Rödbetsbiff, ostcreme, potatis

Jordgubbar (mjölk)

Silltallrik (sill, gräddfil, gräslök, sallad, ägg, ost)

Auburginesilltallrik (inlagd auburgine, gräddfil, gräslök, sallad, ägg, ost)

Torsdag

Stekt kycklinglårfilé, currysås, ris, grönsak (gele)

Spenatpinnar, röd kebabsås, ris, grönsak

Mandariner, grädde

Hemkokt kräm, smörgås med färspålägg

Hemkokt kräm, smörgås med stekt ägg

Fredag

Fisksoppa, aioli, bröd

Tomatsoppa, aioli

Kyckling & broccolipasta (sallad)

Blåbärspaj, vaniljsås

Varm smörgåstårta med köttfärs, sallad, dressing

Smörgåstårta veg

Lördag

Köttgryta med svamp och zucchini, potatis, brysselkål (inl. gurka)

Persisk linsgryta, potatis, brysselkål

Mjuk kaka, hembakad kärleksmums

Potatisgratäng, prinskorv

Potatisgratäng, vegoprins

Söndag

Kåldolmar, sås, potatis, morot, lingon

Vegetarisk kålpudding med linser, så, potatis

Hallonmousse

Spenat och ostpaj, sallad, dressing