Omsorgen

Eksjö kommun

Mariebergs Äldreboende

Vecka 28

Smaklig måltid! 

Måndag

Dagens lunch: 1. Stekt fläsk, löksås, potatis, haricots verts
2. Rotsaksbiffar, löksås, potatis, haricots verts

Dessert: Dessertsoppa

Kväll: Ugnspannkaka, sylt

Tisdag

Dagens lunch: 1. Korvgryta med ajvar, ris & grönsaker
2. Ärtkebabgryta, ris & grönsaker

Dessert: Mjuk bärkaka, vaniljgrädde

Kväll: Lasagne med spenat och keso, tomat

Onsdag

Dagens lunch: 1. Pannbiff, stekt lök och sås, potatis, morot
2. Vegetarisk biff med lök och sås, potatis, morot

Dessert: Jordgubbar

Kväll: Potatisbullar, vitkålssallad

Torsdag

Dagens lunch: 1. Stekt fisk med remouladsås, potatis, ärtor
2. Panerad mannapudding, remouladsås, potatis, ärtor
3. Kokt wienerkorv med potatismos, ärtor

Dessert: Dessertkräm

Kväll: Gräddstuvad pytt i panna, stekt ägg, rödbetor

Fredag

Dagens lunch: 1. Kycklingsoppa med klick, bröd
2. Linsstroganoff & ris
3. Köttfärssås & spagetti

Dessert: Rabarberpaj, vaniljsås 

Kväll: Kallskuren pastrami, potatissallad & tomatsallad

Lördag

Dagens lunch: 1. Ugnsstekt lax, kall dillsås, rostad potatis & ärtor
2. Bönbiffar med gräddsås, rostad potatis, ärtor
3. Järpar med gräddsås, rostad potatis & ärtor

Dessert: Fruktsallad & vispad grädde

Kväll: Ostpaj med sallad & dressing

Söndag

Dagens lunch: 1. Kotlettrad med grönpepparsås, potatisgratäng & grönsak 
2. Rödbetsbiff med grönpepparsås, potatisgratäng & grönsak

Dessert: Glass

Kväll: Silltårta