Omsorgen

Eksjö kommun

Mariebergs Äldreboende

Vecka 13

Måndag
Köttfärssås, spagetti, broccoli
Veg: Bolognese på bönor, spagetti, broccoli
Dessert: Kräm
Kväll: Kycklingspett, klyftpotatis, tzatziki
Tisdag
Fiskpudding, skirat smör, potatis, ärtor
Alt: Chili con carne, ris, gräddfil
Vegetarisk chili con carne, ris, gräddfil
Dessert: Våffla, sylt & grädde
Onsdag
Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor, grönsak
Vegetarisk korv, dillstuvad potatis, rödbetor, grönsak
Dessert: Frukt/bärsoppa
Kväll: Pannkakor, sylt
Torsdag
Fisksoppa, aioli, mjukt bröd
Alt: Kyckling & broccolipasta
Veg: Tomatsoppa, aioli, mjukt bröd
Dessert: Blåbärspaj, vaniljsås
Fredag
Stekt kassler, svampsås, ris, grönsaker
Veg: Stekt Quorn filé, svampsås, ris, grönsaker
Dessert: Nyponsoppa
Kväll: Räklåda, sallad
Lördag
Kalops, potatis, rödbetor & grönsak
Veg: Svart vinbärsgryta, potatis, grönsak
Dessert: Marängsviss
Kväll: Potatis & köttfärsgratäng, sallad
Söndag
Wallenbergare, smält smör, potatismos, ärtor, lingon
Veg: Bönbiffar med smält smör & potatismos, ärtor
Dessert: Chokladmousse med marinerade bär
Kväll: Risgrynsgröt, smörgås