Omsorgen

Eksjö kommun

Mariebergs Äldreboende

Vecka 18

Måndag
Fiskgratäng med örtolja, potatis & ärtor
Alt 2: Chiligryta, ris & ärtor
Alt 3: Pytt i panna, stekt ägg & rödbetor
Dessert: Kompott
Tisdag
Stekt falukorv med stuvade makaroner, grönsaker
Alt 2: Stuvade makaroner, vegkorv, grönsaker
Dessert: Dessertsoppa
Kväll. Ostomelett med sallad
Onsdag
Spenatsoppa med ägghalva, bröd
Alt 2: Spenatsoppa med ägghalva, bröd
Alt 3: Köttgryta med potatis & grönsak
Dessert: Rabarberpaj med vaniljsås
Torsdag
Stekt kycklinglår filé, pepparsås, potatisgratäng & grönsaker
Alt 2: Stekt Quorn filé med pepparsås, potatisgratäng & grönsaker
Dessert: Tårta
Kväll: Skinka med mimosasallad och kokt potatis
Fredag
Fiskgratäng med skaldjur, potatismos & haricots verts
Alt 2: Falafelburgare med potatismos, haricots verts
Alt 3: Kyckling och broccolipasta
Dessert: Dessertkräm
Lördag
Kalops med potatis, rödbetor & grönsaker
Alt 2: Persisk linsgryta, potatis, grönsaker
Dessert: Mjuk kaka
Kväll: Kaviar frestelse, prinskorv
Söndag
Kåldolmar med sås, potatis, morot & lingonsylt
Alt 2: Kålpudding på linser, sås potatis & morot
Dessert: Persikor med vispad grädde
Kväll: Spenat och ostpaj, sallad, dressing