Omsorgen

Eksjö kommun

Mariebergs Äldreboende

Vecka 42

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch

Fiskgratäng med örtolja, potatis, ärtor

Alt 2

Het böngryta, potatis, ärtor

Alt 3

Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor

Dessert

Kompott (hemkokt)

Kväll

Pasta, ädelostsås med broccoli

Tisdag

Lunch

Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker

Alt 2

Vegkorv, stuvade makaroner, grönsaker

Dessert

Dessertsoppa

Kväll

Omelett, svampstuvning

Onsdag

Lunch

Stekt kycklinglårfilé, currysås, ris, grönsaker

Alt 2

Spenatpinnar, röd kebabsås, ris, grönsaker

Dessert

Mandariner, vispad grädde

Kväll

Vad köket har att erbjuda

Kväll veg

Vad köket har att erbjuda veg

Torsdag

Lunch

Viltfärsbiffar, gräddsås, potatis, morötter, rårörda lingon, pressgurka

Alt 2

Vegetarisk biff (formbar färs), gräddsås, potatis, morötter, lingon, gurka

Dessert

Äppelkaka, kardemummagrädde

Kväll

Tonfiskröra, tunnbröd, tomatsallad

Kväll veg

Bönröra med soltorkad tomat, tunnbröd, tomatsallad

Fredag

Lunch

Fisksoppa, aioli, bröd

Alt 2

Pasta, ost & broccolisås

Dessert

Blåbärspaj, vaniljsås

Kväll

Varm smörgåstårta med köttfärs, sallad, dressing

Kväll veg

Varm smörgåstårta veg, sallad, dressing

Lördag

Lunch

Svart vinbärsgryta, potatis, brysselkål

Alt 2

Svart vinbärsgryta veg, potatis, brysselkål

Alt 3

Levergryta, potatis, brysselkål

Dessert

Mjuk kaka

Kväll

Kaviarfrestelse, prinskorv

Kväll veg

Potatisgratäng, vegoprins

Söndag

Lunch

Kåldolmar, sås, potatis, morot, lingon

Alt: 2

Vegetarisk kålpudding med linser, sås, potatis, morot, lingon

Dessert

Persikor, vispad grädde

Kväll

Spenat & ostpaj, sallad, dressing