Omsorgen

Eksjö kommun

Mogårdens Äldreboende

Vecka 39

Måndag

 

Ugnsgratinerad falukorv, potatismos, grönsaker

Alt 2

Vegokorv, potatismos, grönsaker

Dessert

Dessertsoppa

Kväll

Kalvsylta, rödbetssallad, kokt ägg

Kväll veg

Vegobulle, rödbetssallad, kokt ägg

Tisdag

 

Kålpudding, gräddsås, potatis, morötter, lingon

Alt 2

Vegetarisk kålpudding på linser, gräddsås, potatis, morötter, lingon

Dessert

Frukt

Kväll

Äggröra med bacon

Kväll veg

Äggröra med tofubacon

Onsdag

 

Kokt fisk, äggsås, potatis, ärtor

Alt 2

Lasagne med morot & keso, ärtor

Alt 3

Stekt prinskorv, äggsås, potatis, ärtor

Dessert

Fruktsallad

Kväll

Ostgratinerad blomkål & broccoli, spenatpinnar

Torsdag

 

Raggmunk & stekt fläsk, lingonsylt

Alt 2

Raggmunk, salladsoströra, lingon

Dessert

Kompott

Kväll

Sillsmörgås med grönt

Kväll veg

Äggsmörgås med grönt

Fredag

 

Broccolisoppa med ost, mjukt bröd

Alt 3

Potatismos & hamburgare, dressing

Dessert

Toscapäron med havre, grädde

Kväll

Varm smörgåstårta, sallad

Kväll veg

Varm smörgåstårta, sallad

Lördag

 

Stekt rödspätta, remouladsås, potatis, grönsaker

Alt 2

Lasagne på bönbolognese, grönsaker

Alt 3

Lasagne bolognese, grönsaker

Dessert

Citronfromage

Kväll

Janssons frestelse, köttbullar

Kväll veg

Potatisgratäng, vegobullar

Söndag

 

Stekt kyckling, gräddsås, potatis, persiljemorötter, gelé

Alt 2

Stekt quornfilé, gräddsås, potatis, morötter

Dessert

Chokladmousse med marinerade bär

Kväll

Kesokaka, sylt