Omsorgen

Eksjö kommun

Solgårdens Äldreboende

Vecka 17

Smaklig måltid! 

Måndag

Dagens lunch: 1. Stekt kycklinglårfilé, gräddsås, potatis & grönsak
2. Vegetarisk biff med mango ocu currydressing, potatis, grönsak

Dessert: Dessertsoppa

Kväll: Kalvsylta, kokt ägg & rödbetssallad

Tisdag

Dagens lunch: 1. Kålpudding, gräddsås, potatis, morot, lingon
2. Lasagne med spenat & keso, morötter

Dessert: Färsk frukt

Kväll: Äggröra & bacon

Onsdag

Dagens lunch: 1. Kokt fisk med ägg & persiljesås, potatis, ärtor
2. Vegetarisk korv med äggsås, potatis & ärtor
3. Stekt prinskorv & äggsås, potatis, ärtor

Dessert: Mangomarinerad fruktsallad

Kväll: Ostgratinerad blomkål/broccoli, spenatpinnar 

Torsdag

Dagens lunch: 1. Raggmunk med stekt fläsk, lingon
2. Raggmunk med salladsoströra

Dessert: Kompott

Kväll: Sillsmörgås med grönt

Fredag

Dagens lunch: 1. Morotssoppa med örtolja, bröd
3. Spagetti & köttfärssås

Dessert: Toscapäron med havre, vispad grädde

Kväll: Varm smörgåstårta med sallad & dressing

Lördag

Dagens lunch: 1. Stekt rödspätta, remouladsås, potatis & grönsaker
2. Vegetarisk lasagne, grönsaker
3. Potatis & skinkgratäng, grönsaker

Dessert: Citronfromage 

Kväll: Janssons frestelse, köttbullar

Söndag

Dagens lunch: 1. Kalops med rödbetor, potatis, grönsak
2. Blomkålsgryta med curry, potatis & grönsak

Dessert: Chokladmousse med marinerade bär/apelsin

Kväll: Kesokaka, sylt