Omsorgen

Eksjö kommun

Solgårdens Äldreboende

Vecka 35

Smaklig måltid! 

Måndag

Dagens lunch: 1. Korvgryta med ajvar, ris och grönsaker
2. Grönkålsbulle, varm örtsås, potatis, grönsaker

Dessert: Dessertsoppa

Kväll: Kalvsylta, kokt ägg & rödbetssallad

Tisdag

Dagens lunch: 1. Kålpudding med sås, potatis, morot & lingon
2. Kålpudding på linser, sås, potatis & morot

Dessert: Färsk frukt

Kväll: Äggröra & stekt bacon 

Onsdag

Dagens lunch: 1. Fiskgratäng med soltorkad tomat & basilika, potatis, ärtor
2. Lasagne med spenat & keso, ärtor

Dessert: Mangomarinerad frukt

Kväll: Ostgratinerad blomkål & broccoli, spenatpinnar

Torsdag

Dagens lunch: 1. Stekt fläsk & raggmunk, lingonsylt
2. Raggmunk med salladsoströra, grönsak

Dessert: Kompott

Kväll: Sillsmörgås med grönt

Fredag

Dagens lunch: 1. Kryddig morotssoppa, örtolja & frön, bröd
3. Köttfärssås & spagetti

Dessert: Toscapäron med havre, vispad grädde 

Kväll: Varm smörgåstårta, sallad & dressing

Lördag

Dagens lunch: 1. Stekt rödspätta, remouladsås, potatis & grönsak
2. Vegetarisk lasagne, grönsak
3. Lasagne, grönsak

Dessert: Citronfromage 

Kväll: Janssons frestelse & köttbullar

Söndag

Dagens lunch: 1. Stekt kycklinglårfilé, gräddsås, potatis & persiljemorötter
2. Blomkålsgryta med curry, ris & persiljemorötter

Dessert: Chokladmousse med marinerade bär

Kväll: Kesokaka, sylt