Omsorgen

Eksjö kommun

Solgårdens Äldreboende

Vecka 51

Måndag

Dagens lunch: Korv stroganoff med ris, grönsaker 

Alt: Currystroganoff med ris, grönsaker 

Dessert: Frukt/bärsoppa

Kväll: Kalvsylta, kokt ägg och rödbetssallad

 

Tisdag

Dagens lunch: Biff Lindström, sås, potatis, morot & lingonsylt 

Broccolibiffar med ost, potatismos, morot

Dessert: Färsk frukt

Kväll: Äggröra & bacon

 

Onsdag

Dagens lunch: Lutfisk med vit béchamelsås, potatis & ärtor

Ostpaj med sallad och dressing

Stekt prinskorv med äggsås, potatis & ärtor

Dessert: Mangomarinerad frukt

Kväll: Ostgratinerad blomkål & broccoli, spenatpinnar

Torsdag

Dagens lunch: Raggmunk, stekt fläsk och lingonsylt

Raggmunk, salladsoströra och grönsaker

Dessert: Kompott

Kväll: Sillsmörgås med grönt

Fredag

Dagens lunch: Broccolisoppa med ost, bröd

Potatismos & hamburgare, dressing

Dessert: Toscapäron med havre, vispad grädde

Kväll: Varm smörgåstårta , sallad 

Lördag

Dagens lunch: Stekt spätta och remouladsås, potatis, grönsaker

Lasagne med bönbolognese, grönsak

Lasagne bolognese, grönsak

Dessert: Mjuk pepparkaka med lingonfrosting

Kväll: Janssons frestelse & köttbullar 

Söndag

Dagens lunch: Stekt kyckling och gräddsås, potatis & morötter

Stekt Quornfilé med sås, potatis & morötter

Dessert: Chokladmousse med marinerade bär

Kväll: Kesokaka med sylt