Omsorgen

Habo kommun

Särskilt boende

Vecka 11

Med reservation för ändringar.

Måndag

Isterband dillstuvad potatis rödbetor morötter

Pytt i panna stekt ägg rödbetor

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Spenatsoppa ägghalva

Tisdag

Stekt strömming potatismos lingon gröna ärtor

Grönsakslasagne med linser

Dessert: Nyponsoppa mandelbiskvier

Kvällsmat: Bräckt kassler pepparrotsäggröra rödkålssallad med äpple

Onsdag

Grönpepparbiff brunsås potatis ratatouillegrönsaker

Kyckling i vildsmakande sås haveris

Dessert: Jordgubbar grädde

Kvällsmat: Kokt köttkorv rotmos ärtor

Torsdag

Cowboysoppa (nötfärs, potatis, paprika, vita bönor, tacokrydda, grädde)

Sjömansbiff brytbönor

Dessert: Pannkakor och sylt

Kvällsmat: Blodpudding bacon lingon rivna morötter

Fredag

Schnitzel bearnaisesås kulpotatis amerikansk grönsaksblandning

Ostgratinerade crepes med köttfärs

Dessert: Rabarber- och jordgubbskompott vaniljklick

Kvällsmat: Äggalåda med räkor sallad

Lördag

Biff Lindström gräddsås potatis tricolormix med vaxbönor

Dessert: Blåbär med vispgrädde

Kvällsmat: Kycklingpaj sallad dressing

Söndag

Dragonsmakande gryta med fläskytterfilé potatis bukettgrönsaker

Dessert: Äppel- och kanelpannacotta

Kvällsmat: Hemgjord grönsaksbiff potatismos Euromix