Omsorgen

Habo kommun

Särskilt boende

Vecka 19

Med reservation för ändringar.

Måndag

Bruna bönor stekt fläsk potatis klostergrönsaker

Kokt fiskfilé varm rotfruktskräm potatismos

Efterrätt: Färsk frukt

Kvällsmat: Ost- och grönsakssoppa bröd

Tisdag

Färsbiff senapspotatis ärtor, majs, paprika

Fläskpannkaka, lingonsylt

Efterrätt: Körsbärkräm

Kvällsmat: Kroppkakor med skirat smör lingon och ärtor

Onsdag

Stekt fiskfilé stuvad spenat potatis blomkål

Kycklinggryta med smak av dragon och senap kornris

Efterrätt: Skumraket

Kvällsmat: Aprikoskräm med äpple, ananas och russin kalvsylta rödbetor

Torsdag

Gulaschsoppa

Köttbullar stuvade makaroner ärtor

Efterrätt: Pannkaka sylt grädde

Kvällsmat: Köttfärs med potatismostäcke ratatouillegrönsaker

Fredag

Helstekt kotlettrad apelsingräddsås klyftpotatis broccoli

Hamburgertallrik klyftpotatis,dressing grönsaker)

Efterrätt: Katrinplommonkompott gräddklick

Kvällsmat: Kycklingpytt med couscous currydressing grönsallad

Lördag

Biff Lindström brunsås potatis sommarblandning

Efterrätt: Jordgubbar med grädde

Kvällsmat: Parisare ( tekaka med pannbiff och ägg)

Söndag

Slottsstek gräddsås potatis gelé romanesco

Efterrätt: Belgisk våffla grädde sylt

Kvällsmat: Ostgratinerade champinjoncrêpes ärtor sallad