Omsorgen

Habo kommun

Särskilt boende

Vecka 21

Med reservation för ändringar.

Måndag

Kycklinglårfilé i dragon- och baconsås, potatis, minimorötter
Fiskfilé med rostad vitlök och timjan, potatismos
Dessert: Färsk frukt
Kvällsmat: Blomkålssoppa med skinktärningar, lantkorv

Tisdag

Grekisk ugnsfärs, tzatziki, potatis, brytbönor
Kebabgryta, ris
Dessert: Körsbärskräm
Kvällsmat: Torskfiskett, potatismos, ratatouillegrönsaker

Onsdag

Stekt fläsk, löksås, potatis, gröna ärtor
Lasagne
Dessert: Konserverade persikor
Kvällsmat: Oxpytt, stekt ägg, rödbetor, sallad

Torsdag

Spenatsoppa, ägghalva
Köttbullar, potatismos, broccoli
Dessert: Tunna pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmat: Pölsa, stekt potatis, lingon, grönsallad

Fredag

Kycklingschnitzel, grönpepparsås, potatis, ärtor, majs, paprika
Risgratäng med skaldjur och sparris
Dessert: Katrinplommonkompott, gräddklick
Kvällsmat: Kokt skinka, ägghalva, kokt potatis, gräddfilssås

Lördag

Ugnsstekt lax, kall skagensås, potatis, gröna ärtor
Dessert: Wienerbröd med hallon och vanilj
Kvällsmat: Hawaiipizza, pizzasallad

Söndag

Biff Stroganoff, potatis, slottsgrönsaker
Dessert: Äggvåffla med grädde och sylt
Kvällsmat: Varmkorv med potatismos, gurkdressing