Särskilt boende
Vecka 1
Med reservation för ändringar.
Isterband dillstuvad potatis rödbetor morotsmix
Viltskavspanna ris morotsmix
Efterrätt: Färsk frukt
Kvällsmat: Grönkålspaj med kallskuret, sallad
Köttfärslimpa potatis brunsås majs
Svensk moussaka med potatis och nötfärs
Efterrätt: Persikoklyftor
Kvällsmat: Veg. nuggets ris kall sås gröna ärtor
NYÅRSAFTON
Fläskfilé i rosa sås kulpotatis slottsgrönsaker
Efterrätt: Chokladmoussetårta(avd,väskor), Fransk chokladtårta grädde(matsal)
Kvällsmat: Smörgåstårta med räkor och lax cider Mousserande fläderblomsvin
NYÅRSDAGEN
Ugnstekt lax med limesås potatis romanescosymfoni
Efterrätt: Cheesecake hallon
Kvällsmat: Ostgratinerade köttfärscrepes sallad
Frukostkorv med senapssås potatis, amerikansk grönsaksblandning
Pasta med skinksås
Efterrätt: Blåbärskräm
Kvällsmat: Pasta Calypso grönsallad
Kotlettrad gräddsås potatis euromix
Efterrätt: Fruktcocktail vaniljkesella
Kvällsmat: Skinka legymsallad potatis sallad
Herrgårdskyckling kokt potatis grön grönsaksblandning
Efterrätt: Chokladpudding grädde
Kvällsmat: Ängsbiff potatismos grönsaksblandning