Omsorgen

Habo kommun

Särskilt boende

Vecka 7

Med reservation för ändringar.

Måndag

Thaigryta med nötfärs, ingefära och kokosgrädde jasminris, sommargrönsaker

Fiskgratäng med fransk senap och dragon potatis,grönsaker

Dessert: Färsk frukt= Äpple

Kvällsmat: Hönscarbonara makaroner ärtor

Tisdag

Ugnsfärs ost- och palsternacksgratäng sås broccoli

Pizza

Dessert: Mangosoppa

Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva

Onsdag

Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, ärtor

Viltskavspanna ris

Dessert: Blåbärskräm

Kvällsmat: Risgrynsgröt skinksmörgås

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk

Kokt frukostkorv, potatis, senapssås, grönsaksblandning

Dessert: Tunna pannkakor med sylt

Kvällsmat: Blodpudding, bacon, lingon, vitkålssallad

Fredag

Kåldolmar, brunsås, potatis, ratatuillegrönsaker

Pastagratäng med kyckling och chorizo

Dessert: Vaniljhjärta

Kvällsmat: Kebabsplit, pommes frites, sallad, vitlökssås

Lördag

Kycklingfilé med senap- och äppelsmak rostad potatis, brysselkål

Dessert: Päron med ingefärsgrädde

Kvällsmat: Pastrami, mimosasallad, potatis, grönsallad

Söndag

Portergryta, potatis, gelé, bukettgrönsaker

Dessert: Rabarber- och jordgubbskompott, vaniljklick

Kvällsmat: Ostgratinerade räkcrepes, sallad