Omsorgen

Mjölby kommun

Bokens, Änggårdens, Dacke, Folkungagården, Kolonigatans Vårdboende

Vecka 18

Måndag
Lunch Kunglig Falukorv (korv, grädde, senap, pepparrot) potatismos och ärtor
Dessert Jordgubbskräm
Middag Kyckling Teriyaki och grönsaksris
Tisdag
Lunch Köttbullar med gräddsås, kokt potatis pressgurka och lingonsylt, kokta morötter
Dessert Nyponsoppa
Middag Mannagrynspudding med sylt, vispad grädde, bröd och pålägg
Onsdag
Lunch Ugnstekt lax med osttäcke, kall örtsås kokt potatis gröna ärter
Dessert Glass med strössel
Middag Skagenmacka med dill och citron
Torsdag
Lunch Mustig köttfärssoppa, bröd
Dessert Tunna pannkakor med kökets hallonsylt och vispad grädde
Middag Stekt korv, ugnsrostad potatis, mimosasallad och blandad sallad
Fredag
Lunch Kokt fläskbog med rotmos och senapsbakad broccoli
Dessert Björnbärskräm
Middag Omelett med sparrisstuvning, bröd ost och blandad sallad
Lördag
Lunch Stekt fisk med remouladsås, kokt potatis, vaxbönor och haricot vertes
Dessert Vaniljpannacotta med rabarbersås
Middag Pastrami, potatissallad och blandad sallad
Söndag
Lunch Dillköttsgryta på fläskkött med kokt potatis och kokta minimorötter
Dessert Våffla med körsbärsgrädde och chokladsås
Middag Kycklingpaj med paprika, kall sås och blandad sallad