Omsorgen

Mjölby kommun

Bokens, Änggårdens, Dacke, Folkungagården Vårdboende

Vecka 24

Måndag

Lunch   Kebabgryta, ris/kokt potatis och stekta rotfrukter

Dessert  Kökets svartvinbärskräm

Middag    Broccolisoppa med källarfranska och pålägg

Tisdag

Lunch   Pocherad hokifilé med ägg- och persiljesås, kokt potatis och gröna ärter

Dessert  Kökets körsbärskräm

Middag   Bondomelett med potatis och grönsaker

Onsdag

Lunch   Lasagne och ugnsbakade cocktailtomater

Dessert  Kökets fruktfat

Middag  Krämig kycklingwok med kokosgrädde och nudlar

Torsdag

Lunch  Fransk fisksoppa med aioli, bröd

Dessert  Hallongrottspaj och vispad grädde

Middag  Skivad kalvsylta, rödbetssallad och stekt potatis

Fredag

Lunch  Dillköttsfrikassé med kokt potatis och ugnsbakade morötter

Dessert  Vitaminsoppa

Middag  Wienerkorv med potatismos och gurkmajonäs

Lördag

Lunch  Sprödbakad sejfilé med remouladsås, kokt potatis, ugnsbakade vaxbönor

Dessert  Chokladmousse med kex

Middag  Hamburgare med klyftpotatis, dressing och sallad

Söndag

Lunch  Pulled pork med kall vitlökssås, ugnsstekt kulpotatis och picklad rödlök

Dessert  Rulltårta med blåbärsgrädde

Middag  Kebabpizza med pizza sallad