Omsorgen

Mjölby kommun

Bokens, Änggårdens, Dacke, Folkungagården Vårdboende

Vecka 29

Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen alla dagar utom soppdag.

Allt kött och all kyckling som serveras är svensk. All fisk är MSC-certifierad.

Reservation för eventuella ändringar


                                            Smaklig måltid önskar måltidsservice

Måndag

Lunch  Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och ugnsbakad romanesco

Dessert  Kökets äppelkräm

Middag  Kroppkakor med skirat smör, lingonsylt och blandad sallad

Tisdag

Lunch   Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis, lökfrästa haricots vertes

Dessert  Kökets smoothie med banan och mango

Middag   Currykryddad frestelse med kyckling och potatis serveras med blandad sallad

Onsdag

Lunch   Köttfärssås och spagetti serveras med ugnsbakade cocktailtomater

Dessert  Kökets hallonsoppa

Middag  Omelett med svampstuvning, stekt prinskorv och blandad sallad

Torsdag

Lunch   Högsbosoppa (morot, purjolök), bröd

Dessert  Tunna pannkakor med kökets goda körsbärssylt och vispad grädde

Middag  Varmkorv med potatismos och blandad sallad

Fredag

Lunch  Fänkålstekt kycklinglårfilé, ädelostsås, ugnsrostad potatis och kokta grönsaker

Dessert  Frukfat

Middag  Cheesecake med pepparrot och rökt skinka (serveras kall), sallad

Lördag

Lunch   Sprödbakad fisk med remouladsås, kokt potatis och vaxbönsmix

Dessert  Glass med strössel

Middag   Pastrami, potatisgratäng och blandad sallad

Söndag

Lunch   Helstekt kotlettrad med gräddsås, kokt potatis och kokta slottsgrönsaker

Dessert  Kladdkaka med vispad grädde

Middag   Kycklingburgare med gurkmajonnäs, klyftpotatis och blandad sallad