Bokens, Änggårdens, Dacke, Folkungagården Vårdboende
Vecka 5
Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen alla dagar utom soppdag.
Allt kött och all kyckling som serveras är svensk. All fisk är MSC-certifierad.
Reservation för eventuella ändringar
Smaklig måltid önskar måltidsservice!
Lunch Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt och rostad majs
Dessert Kökets äppelkräm
Middag Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt och kokta grönsaker
Lunch Stekt fisk, sauce vertes (kall örtsås) och kokt potatis samt ugnsbakad blomkål
Dessert Kökets mangosoppa
Middag Drömskinka (ugnsgratinerad skinka med grädde, tomat, chilisås och ost) serveras med potatismos och blandad sallad
Lunch Senapsgratinerad köttkorv med senapssås, kokt potatis och persiljemorötter
Dessert Kökets jordgubbskräm
Middag Pasta med ost-, svamp och broccolisås, blandad sallad
Lunch Sydfransk fisksoppa, baguette
Dessert Banoffeepaj
Middag Italiensk kycklinggratäng med stekt kulpotatis och blandad sallad
Lunch Raggmunk, stekt fläsk, lingongrädde och rivna morötter
Dessert Fruktsoppa
Middag Kökets goda pannbiffmacka med rödbetssallad och grönsaker
Lunch Krämig fiskgratäng( kapkummel) med dillsås, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert Marängsviss med chokladsås och banan
Middag Stekt grillkorv, ugnsrostad potatis och tzatziki samt blandad sallad
Lunch Portergryta med kokt potatis, gelé, haricots vertes
Dessert Fruktsallad och vispad grädde
Middag Ostgratinerad kassler med potatisgratäng samt blandad sallad