Vifolkagården
Vecka 18
Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen alla dagar utom soppdag.
Allt kött och all kyckling som serveras är svensk. All fisk är MSC-certifierad.
Reservation för eventuella ändringar
Smaklig måltid önskar måltidsservice!
Lunch Kasslergryta med ost och tomat, kokt potatis och persiljemorötter
Dessert Köket körsbärskräm
Middag Potatisbullar med bacon, lingonsylt och blandad sallad
Lunch Stekt fisk i gräddsås, kokt potatis och grillade cocktailtomater
Dessert Kökets äppel- och kanelkräm
Middag Kebabgryta med ris och blandad sallad
Lunch Kålmaja i gräddsås med kokt potatis, pressgurka, lingonsylt
Dessert Vitaminsoppa (banan, citrus och russin)
Middag Omelett med svampstuvning, köttbullar serveras med sallad
Lunch Högsbosoppa med morot, bröd
Dessert Peach Melbapaj med vaniljsås
Middag Kycklingburgare med potatismos, dressing och blandad sallad
Lunch Dillköttsfrikassé med kokt potatis och kokta grönsaker
Dessert Kökets hallonkräm
Middag Janssons Frestelse, ägghalvor och blandad sallad
Lunch Fisk Bordelaise, dillmajonnäs, kokt potatis och dillslungade gröna ärter
Dessert Chokladpudding och grädde
Middag Köttfärspaj, aioli och blandad sallad
Lunch Nattbakad kotlettrad med gräddsås, kokt potatis, kokta slottsgrönsaker
Dessert Ananastosca med vaniljglass
Middag Ostgratinerade crepes med blandad sallad