Vifolkagården
Vecka 11
Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen alla dagar utom soppdag.
Allt kött och all kyckling som serveras är svensk. All fisk är MSC-certifierad.
Reservation för eventuella ändringar
Smaklig måltid önskar måltidsservice!
Lunch Kycklingstroganoff med stekt kulpotatis/ris samt wokade grönsaker
Dessert Köket körsbärskräm
Middag Ostgratinerad blomkål och broccoli med bacon serveras med stekt potatis
Lunch Kokt fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis, gröna ärter
Dessert Kökets smoothie med tropiska smaker
Middag Pastagratäng Alfredo (kyckling), sallad
Lunch Dillköttsfrikassé, kokt potatis och kokta slottsgrönsaker
Dessert Kökets svartvinsbärssoppa med vaniljkvarg
Middag Raggmunk, stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch Kålsoppa med fläskkorv i bitar, bröd
Dessert Mazarinkaka
Middag Stekt prinskorv med potatismos och rivna morötter
Lunch Wallenbergare serveras med rotfruktsgratäng och kokta grönsaker
Dessert Kökets kräm på torkad frukt
Middag Ostpaj med gubbröra och blandad sallad
Lunch Stekt västerhavsfisk och dansk remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert Smulpaj med päron och After Eight serveras med vispad grädde
Middag Kycklingspett med potatissallad och blandad sallad
Lunch Fläskstek med timjangräddsås, stekt kulpotatis, gelé och slottsgrönsaker
Dessert Vaniljglass med strössel
Middag Knuts frestelse (köttfärs, potatis, senap) och sallad