Vifolkagården
Vecka 3
Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen alla dagar utom soppdag.
Allt kött och all kyckling som serveras är svensk. All fisk är MSC-certifierad.
Reservation för eventuella ändringar
Smaklig måltid önskar måltidsservice
Lunch Stekt fläsk med bruna bönor, kokt potatis och kumminstekta morötter
Dessert Köket körsbärskräm
Middag Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och ägghalva, blandad sallad
Lunch Stekt fisk i gräddsås, kokt potatis och ugnsbakade tomater
Dessert Kökets blåbärssoppa
Middag Varmkorv med potatismos, gurkmajonnäs och varma grönsaker
Lunch Levergryta med bacon, persilja, grädde och kapris serveras med kokt potatis, stekta rotfrukter och rårörda lingon
Dessert Fruktfat
Middag Pastagratäng med kyckling och broccoli i ostsås, rivna morötter
Lunch Potatis- och purjolökssoppa, bröd
Dessert Knäckig äppelpaj med vaniljsås
Middag Potatis och grönsaksgratäng med köttbullar
Lunch Stekt kycklinglårfilé med ädelostsås och vindruvor, potatiskaka och kokta grönsaker
Dessert Kökets jordgubbskräm
Middag Kökets goda räksmörgås med citron och dill
Lunch Pocherad fisk med vitvinssås, kokt potatis och dillslungade gröna ärter
Dessert Rabarberkladdkaka med grädde
Middag Stekt prinskorv, stekt potatis, senapscremé och blandad sallad
Lunch Fläskstek med timjangräddsås, kokt potatis, äppelmos, kokta slottsgrönsaker
Dessert Chokladpudding och grädde
Middag Ostpaj med paprikadressing och blandad sallad