Omsorgen

Simrishamns kommun

Äppelgården

Vecka 5

Måndag

Kålpudding, gräddsås, grönsaker, lingon

Tisdag

Stuvad blomkål och stekt wienerkorv, råkost

Onsdag

Fiskgratäng med svamp & räkor, potatis och rivna morötter

Torsdag

Jordärtskockssoppa med bacon

Brylépudding med grädde

Fredag

Gräddstuvad lever med kapris & bacon, potatis och äppelmos

Lördag

Pocherad torskfisk med ägg & persiljesås, potatis och ärtor

Söndag

Helstekt kotlett med svampsås, potatis och grönsaker

Äppelkräm med grädde

 

Veckans alternativ:

Alternativ 1: Raggmunkar med stekt fläsk, lingon och rivna morötter

Alternativ 2: Fiskgryta med potatis och rivna morötter

Med reservation för ändringar.