Omsorgen

Simrishamns kommun

Skönadalshemmet

Vecka 2

Måndag
Ugnstekt laxfilé med örtsås, potatis och picklad fänkål.
Risgrynspudding med saftsås.
Tisdag
Makaroner med köttfärssås och pizzasallad.
Onsdag
Stekt panerad flundra med smält smör, svamp, rödbetor, kapris och potatis.
Torsdag
Blomkål & broccolisoppa med korvslantar.
Ananas med kokostäcke och vispgrädde.
Fredag
Hackebiff med grönpepparsås, rostad potatis och vaxbönor.
Lördag
Pocherad koljafilé med vitvinssås, potatis och grönsaker.
Söndag
Fransk köttgryta med potatis och broccoli.
Jordgubbskräm med grädde.
Alternativ vecka 2.
Alternativ 1: Kroppkakor med smält smör och lingon.