Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 23

Måndag

Kokt falukorv med pepparrotssås

Svartvinbärskräm

Tisdag

Dijonöverbakad Alaska pollock med grönkålsrotfrukter

Dessert

Onsdag

Köttfärslåda med sommargrönsaker samt potatis och sås

Krusbärskräm

Torsdag

Ungersk Gulasch med ris/potatis

Äppelpaj med vaniljsås

Fredag

Rotfruktsgratäng med kyckling innerfilé

Chokladmousse med grädde

Lördag

Kokt fisk med spenatsås

Rabarberkompott kakströssel och vaniljkräm

Söndag

Fläskkött i krämig svampsås

Cheesecake