Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 12

Måndag

Bostonfalukorv med potatismos, grönsaker

Blåbärssoppa med grädde

Tisdag

Gräslöksfisk med kokt potatis, grönsaker

Fruktsallad med grädde, vaniljrån

Onsdag

Fransk köttfärslimpa med sås, kokt potatis, grönsaker, gurka

Björnbärskräm med grädde

Torsdag

Hedvigsoppa, nybakad bulle med ost

Rabarberpaj med vaniljsås

Fredag

Stekt fläskschnitzel med Bearnaisesås, stekt potatis, grönsaker
Dagens dessert

Lördag

Pepparrotsöverbakad fisk med dillsås, kokt potatis, grönsaker   
Kladdkaka med grädde  

Söndag

Helstekt kotlettrad med sås, kokt potatis, grönsaker, gelé  
Citronfromage