Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 14

Måndag
Bruna bönor med stekt fläsk/falukorv
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Tisdag
Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis, grönsaker
Brylépudding med karamellsås
Onsdag
Schweizerfärs med sås, kokt potatis, grönsaker, gurka
Citruskräm med kaffegrädde
Torsdag
Spenatsoppa med frikadeller, kokt ägg, nybakad bulle med ost
Jordgubbspaj med vaniljsås
Fredag
Ost- och skinksås med pasta, grönsaker
Dagens dessert
Lördag
Fiskpudding med smält smör, kokt potatis, grönsaker
Mandeltårta
Söndag
Helstekt kotlettrad med sås, kokt potatis, grönsaker, gelé
Hallonmoussé