Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 17

Måndag
Stekt kyckling med sås, kokt potatis, rödkål, grönsaker
Glass med kolasås
Tisdag
Smörstekt sill med potatismos, grönsaker, lingonsylt
Mannagrynsflammarin med bärsås
Onsdag
Baconlindade biffar med sås, kokt potatis, grönsaker, gurka
Bärkräm med kaffegrädde
Torsdag
Blomkålssoppa med stekt bacon, nybakad bulle med ost
Kesokaka med sylt och grädde
Fredag
Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor
Dagens dessert
Lördag
Kassler med färskost och soltorkade tomater, kokt potatis, grönsaker
Vitkladdkaka med grädde
Söndag
Ölmarinerad fläskkarré med sås, kokt potatis, grönsaker, äppelmos
Mango- och passionfruktsmoussé