Sjöbo kommun
Björkbacken
Vecka 2
Med reservation för ändringar.
Måndag
Herrgårdskyckling med kokt potatis, grönsaker
Chokladmoussé
Tisdag
Trettondag jul
Fläskkarré med sås, kokt potatis, grönsaker, äppelmos
Rulltårtsbakelse
Onsdag
Köttfärs Hiram med sås, kokt potatis, grönsaker, gurka
Hallonkräm med kaffegrädde
Torsdag
Potatis- och purjolökssoppa, nybakad bulle med köttpålägg
Jordgubbspaj med vaniljsås
Fredag
Stekt fläskschnitzel med Bearnaisesås, stekt potatis, grönsaker
Dagens dessert
Lördag
Tant Annas fiskgratäng (creme fraiche, ost, gräslök), kokt potatis, grönsaker
Charlotte Russe
Söndag
Äppelskinka med sås, kokt potatis, grönsaker, pressgurka
Morotskaka