Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 20

Måndag
Falukorv med pepparrots- och senapstäcke, potatismos, grönsaker
Fruktcocktail med grädde
Tisdag
Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis, grönsaker
Brylépudding med karamellsås
Onsdag
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt
Päronkräm med kolagrädde
Torsdag
Potatisbullar med fläsk, grönsaker, lingonsylt
Kronans kaka med grädde och sylt
Fredag
Lasagnette med creme fraiche, grönsaker
Dagen dessert
Lördag
Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis, grönsaker
Chokladpaj
Söndag
Äppelskinka med sås, kokt potatis, grönsaker, pressgurka
Toscapäron med grädde