Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 4

Måndag

Korv a´la Forsell med ris/kokt potatis, grönsaker

Mangosoppa med grädde

 

Tisdag

Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis, grönsaker

Brylépudding med karamellsås


Onsdag

Färsruta med färskost och tomat, sås, kokt potatis, grönsaker

Bärkräm med kaffegrädde

Torsdag

Spenatsoppa med frikadeller, kokt ägg, nybakad bulle med ost

Rabarberpaj med vaniljsås

Fredag

Kasslergryta med ananas och paprika, kokt potatis, grönsaker
Dagens dessert


Lördag

Pepparrotsöverbakad fisk med dillsås, kokt potatis, grönsaker  
Toscapäron med grädde


Söndag

Fläskgryta med svamp och senap, kokt potatis, grönsaker  
Citronfromage