Sjöbo kommun
Björkbacken
Vecka 50
Måndag
Korv med pepparrots- och senapstäcke, potatismos, grönsaker
Fruktsoppa med kardemummaskorpa
Tisdag
Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis, grönsaker
Brylépudding med karamellsås
Onsdag
Katrinplommonjärpar med sås, kokt potatis, grönsaker, gurka
Bärkräm med kaffegrädde
Torsdag
Avredd grönsakssoppa, nybakadbulle med köttpålägg
Kesokaka med sylt och grädde
Fredag
”Sjömansbiff” (fläskbog) med rödbetor, grönsaker
Dagens dessert
Lördag
Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis, grönsaker
Marängsviss
Söndag
Örtkryddad skinkstek med sås, kokt potatis, grönsaker, pressgurka
Päron- och ingefärskaka med grädde