Omsorgen

Sjöbo kommun

Björkbacken

Vecka 51

Måndag

Korvgryta med bacon och tomat, ris/kokt potatis, grönsaker
Drottningsoppa med grädde    

Tisdag

Lutfisk med senapssås, kokt potatis, gröna ärter   

Vaniljpannacotta med bärsås

Onsdag

Ugnsfärs med paprika och ost, sås, kokt potatis, grönsaker, gurka  

Krusbärskräm med kaffegrädde  

Torsdag

Färgglad potatissoppa, nybakad bulle med köttpålägg
Bärpaj med vaniljsås  

Fredag

Indonesisk fläskgryta med kokt potatis, grönsaker   
Dagens dessert

Lördag

Potatisbullar med stekt fläsk, grönsaker, lingonsylt
Chokladpaj med grädde

Söndag

Ölmarinerad fläskkarré med sås, kokt potatis, grönsaker, äppelmos
Mango- och passionfruktsmoussé