Katrineholms kommun
yngaregarden
Vecka 2
Måndag
Lunch: Ugnsstekt lax med kokt potatis och kall romsås
Dessert: Soppa + Keso*
Middag: Ostkaka med vispad grädde och sylt*
Dessert: Soppa + Keso*
Middag: Ostkaka med vispad grädde och sylt*
Tisdag
Lunch: Stuvad makaroner och köttbullar
Dessert: Kräm + Kvarg*
Middag: Indisk linssoppa med bröd
Dessert: Kräm + Kvarg*
Middag: Indisk linssoppa med bröd
Onsdag
Lunch: Stekt fisk med remouladsås och kokt potatis
Dessert: Soppa + Keso*
Middag: Stekt falukorv med potatismos
Dessert: Soppa + Keso*
Middag: Stekt falukorv med potatismos
Torsdag
Lunch: Blomkålssoppa
Dessert: Pannkaka, sylt* och grädde
Middag: Dansk sjömansbiff med smörgåsgurka*
Dessert: Pannkaka, sylt* och grädde
Middag: Dansk sjömansbiff med smörgåsgurka*
Fredag
Lunch: Köttfärslimpa med kokt potatis och gräddsås, smörgåsgurka*
Dessert: Kräm+Kvarg*
Middag: Omelett med skaldjursstuvning
Dessert: Kräm+Kvarg*
Middag: Omelett med skaldjursstuvning
Lördag
Lunch: Ört och citrusmarinerad kycklingfilé med klyftpotatis och bearnaisesås
Dessert: Vaniljpannacotta med bärkompott
Middag: Slät kantarellsoppa med bröd
Dessert: Vaniljpannacotta med bärkompott
Middag: Slät kantarellsoppa med bröd
Söndag
Lunch: Nötstekt med anjoviskryddad gräddsås och kokt potatis
Dessert: Persikohalva med kesellagrädde
Middag: Blodpudding med baconfräs, keso* och lingonsylt*
Dessert: Persikohalva med kesellagrädde
Middag: Blodpudding med baconfräs, keso* och lingonsylt*