Omsorgen

Trosa kommun

angsgarden

Vecka 12

Måndag
Lunch: Stekt korv med stuvade morötter serveras med kokt potatis
Dessert: Kräm
Kväll: Mustig soppa med fläskfärs smaksatt med sesamolja serveras med nybakat bröd
Tisdag
Lunch: Saffransdoftande fiskgryta med fänkål, rotfrukter serveras med vitlöksmajonäs och kokt potatis
Dessert: Krusbärskräm
Kväll: Blodpudding med bacon och lingonkål
Onsdag
Lunch: Fylld köttfärslimpa med senapssås serveras med picklade morötter och rostad potatis
Dessert: Mjuk kaka
Kväll: Havets dill och citronbiffar serveras med kall citronsås kokt potatis
Torsdag
Lunch: Krämig tomat och mozzarellalasagne
Dessert: Glass
Kväll: Svamp och quinoabiffar vitlökssås serveras med stekt potatis
Fredag
Lunch: Dillkött på fläskkött serveras med kokt potatis
Dessert: Banan och chokladmousse
Kväll: Grillkorv och klyftpotatis dressing
Lördag
Lunch: Gratinerad lax med paprika och gräslök serveras med pressad potatis
Dessert: Mjuk päronkaka
Kväll: Skinkfrestelse serveras med krispig sallad
Söndag
Lunch: Baconlindade kycklingfärsbiffar serveras med dragonsås och råstekt potatis
Dessert: Fruktsallad med limecréme
Kväll: Rökt kalkon med mimosasallad och kokt potatis