Omsorgen

Trosa kommun

angsgarden

Vecka 18

Måndag
Lunch: Isterband med persiljestuvad potatis
Dessert: Kräm
Kväll: Morotssoppa med räkost serveras med nybakat bröd
Tisdag
Lunch: Panerad fisk med remouladsås och kokt potatis
Dessert: Äppelkräm
Kväll: Leverfärs biff serveras med gräddsås och kokt potatis
Onsdag
Valborgsmässoafton
Lunch: BBQ marinera kycklinginnerfilé servars med potatiskaka och kall vitlökssås
Dessert: Mjuk kaka
Kväll: Varmkorv med bröd potatismos dressing
Torsdag
Lunch: Villtfärsbiffar med viltsås serveras med selleri och potatismos
Dessert:
Kväll: Broccoligratäng med ost och skinka serveras med kokt potatis
Fredag
Lunch: Gratinerad kassler med krämig sås serveras med rostad potatis
Dessert: Glass
Kväll: Gräddstuvad pytt strimlat ägg
Lördag
Lunch: Laxpudding med skirat smör
Dessert: Vanilj pannacotta med apelsingelé
Kväll: Quiche Lorraine (ost och skink-paj) med rhode island serveras med krispig sallad
Söndag
Lunch: Klassisk kalops med persiljepotatis
Dessert: Blåbärskaka
Kväll: Matjessill med ägghalva, gräddfil, gräslök samt kokt potatis