Omsorgen

Trosa kommun

Häradsgården

Vecka 15

Måndag

Annandag Påsk

Lunch: Lunch: Skinkstek serveras med cidersås och rostade rotfrukter

Dessert:    Mangopannacotta

Kväll: Grön ärtsoppa  pepparrotscrème serveras med nybakat bröd  

Tisdag

Lunch: Ångad kap kummel med ägg & persiljesås serveras med kokt potatis          

Dessert:       Körsbärskräm

Kväll: Raggmunk med bacon serveras med lingonsylt   

Onsdag

Lunch: Ost och broccolisoppa serveras med nybakat bröd 

Dessert:      Mjuka kaka

Kväll: Pastagratäng med spenat och kyckling  

Torsdag

Lunch: Kroppkakor med smält smör

Dessert:   Päron med chokladsås

Kväll: Rullströmming med kokt potatis

Fredag

Lunch: BBQ marineradkyckling med kall vitlökssås och rostad potatis och morötter              

Dessert:      Smoothies

Kväll: Grillkorv med pommesfrites

Lördag

Lunch: Krämig fiskpanna med purjolök och tångkaviar serveras med kokt potatis

Dessert:    Äppelkaka med vaniljsås

Kväll: Köttfärspaj serveras med sallad och dressing

Söndag

Lunch: Boeuf bourguignon (fransk köttgryta) serveras med kokt 

Dessert: Mocca pannacotte            

Kväll: Skinkfrestelse serveras med krispig sallad