Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 20

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Kyckling bourguignon,smålök,bacon,champinjon persiljepotatis
2. Sprödbakad fisk medkallrörd örtagårdssås och kokt potatis
Chkladmousse

Tisdag

1. Ost och senapsgratinerad  falukorv samt potatismos och morötter
2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt ris
Päronkräm

Onsdag

1. Bruna bönor med fläsk samt kokt potatis
2. Potatisbullar med gräslökskeso  
Blåbärssoppa

Torsdag

1. Chili con carne med ris
2. Pocherad kummel med hummersås,varm grönsak  samt kokt potatis
Svartvinbärskompott med vispgrädde

Fredag

1. Potatis och purjolökssoppa,smör,bröd
2. Sellerisoppa,bröd och smör
Risgrynspudding med saftsås

Lördag

1. Biff ala Lindsröm med brunsås,saute grönsaker,kokt potatis
2. Kikärtsgryta med quinoa/ris
Citronkräm med chokladrån

Söndag

1. Örtbakad lax med vittvinsås,gröna grönsaker samt kokt potatis
2. Pastagratäng med ädelost ,skinka och grädde.
Äppelkaka med vaniljsås