Ekgården Adelsö Munsö
Vecka 26
Med reservation för ändringar.
1. Långbakad fläskkarre,timjansås,grönsak samt klyftpotatis
2. Falafel med raita samt varm bulgursallad
Chokladpannacotta
1. Lunchkorv med pepparrotssås och persiljepotatis samt rotselleri
2. Kikärtsbiffar med grönsaksris och kall vitlökssås
Hallonkräm
1. Ungersk gulasch med persiljepotatis
2.Vegetariska vårrullar med ris samt sweet chilisås
Sommarsoppa med havrekaka
1. Sprödbakad eco fisk med dansk remouladsås och juliennegrönsaker
2. Tagliatelle med bladspenat,ädelost,grädde och permesanost
Banan och jordgubbssmoothie
1. Tomatsoppa med rökt höns och risoni,smör och bröd
2. Sötpotatissoppa med rostade pumpakärnor,smör och bröd
Exotiskfruktsallad
1. Nötskavsgryta lök,samp,grädde samt kokt potatis och gele
2. Pastagratäng med kyckling,oliver samt soltorkade tomater
Mangokompott med vaniljkesella
1. Fiskgrantäng med räkor,sparris,dill,romanabönor och kokt potatis
2. Ostgratinerad broccoli med tomat och linser samt kokt poatis
Brylépudding