Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 30

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Ungersk gulasch med ris
2. Sprödbakad fisk medkallrörd örtagårdssås och kokt potatis
Chkladmousse

Tisdag

1. Ost och senapsgratinerad  falukorv samt potatismos och morötter
2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt ris
Päronkräm

Onsdag

1. Stekt fläsk med löksås samt kokt potatis
2. Potatisbullar med gräslökskeso  
Blåbärssoppa

Torsdag

1. Chili con carne med ris
2. Pocherad kummel med hummersås,varm grönsak  samt kokt potatis
Rabarberkompott med vispgrädde

Fredag

1. Potatis och purjolökssoppa,smör,bröd
2. Sellerisoppa,bröd och smör
Risgrynspudding med saftsås

Lördag

1. Biff ala Lindsröm med brunsås,saute grönsaker,kokt potatis
2. Kikärtsgryta med quinoa/ris
Citronkräm med chokladrån

Söndag

1. Örtbakad lax med vittvinsås,gröna grönsaker samt kokt potatis
2. Pastagratäng med ädelost ,skinka och grädde.
Äppelkaka med vaniljsås