Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 31

Måndag
1. Hekstekt kotlettrad med kantarellsås,broccoli ochtimjanpotatis
2.Sprödbakad fisk med örtagårdsrörd sås samt kokt potatis
Hallonstrutar
Tisdag
1. Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,lingon och varm grönsak
2. Nudelwok räkor,sockerärtor,soja samt rostade sesamfrön
Aprikoskräm
Onsdag
1. Lunchkorv med pepparrotssås,vaxbönor samt kokt potatis
2. Spenat och lökpaj med grönsallad 
Fläderpannacotta med jordgubbstäcke
Torsdag
1. Eco panerad fiskfile med tartarsås,blomkål samt kokt potatis
2. Spagetti ala puttanesca
Mango och äppelsoppa med vaniljdröm
Fredag
1. Cowboysoppa samt smör och bröd
2. Jordärtskockssoppa samt smör och bröd
Kesokaka med drottningsylt
Lördag
1 . Pannbiff med champinjonsås samt stekt kulpotatis,inlagd gurka
2. Ugnsomelett med dillstuvade räkor samt kokt potatis 
Nyponsoppa med mandelbiskvi
Söndag
1.Ångad kummel med skaldjurssås,palsternacka,kokt potatis
2.Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris
Halloncheesecake