Ekerö kommun
Ekgården Adelsö Munsö
Vecka 38
Med reservation för ändringar |
Måndag
1. Grillad fläskkarre med bearnaisesås samt klyftpotatis och brytbönor |
2. Falafel med kall vtlökssås samt varm bulgursallad |
Chokladpannacotta |
Tisdag
1. Chorizo med potatispure samt majssalsa med tomat och koriander |
2. Falafel med grönsaksris och kall vitlökssås |
Hallonkräm |
Onsdag
1. Ungersk gulasch med persiljepotatis |
2.Vegetariska vårrullar med grönsaksris samt sweet chilisås |
Körsbärssoppa med kardemummaskorpor |
Torsdag
1. Sprödbakad eko fisk med lime och honungssås,kokt potatis,grönsak |
2. Tagliatelle med bacon,salvia och zucchini i tomatsås |
Strösselkladdkaka med vispgrädde |
Fredag
1. Ärtsoppa med fläsk |
2. Morotsoppa med rostade pumpakärnor |
Pannkakor med körsbärsssylt |
Lördag
1. Viltsavsgryta lök,samp,grädde samt kokt potatis och gele |
2. Ost och skinksallad med rhode islanddressing samat smör och bröd |
Mangokompott med vaniljkesella |
Söndag
1. Fiskgrantäng med räkor,sparris,dill samt morötter och kokt potatis |
2. Ostgratinerad broccoli med tomat och linser samt kokt poatis |
Brylépudding |