Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 40

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Skinkstek med plommongräddsås,brytbönor samt klyftpot

2. Grönsakspytt med stekt ägg

Lingonfromage

Tisdag

1 Isterband med med persiljestuvad potatis samt rödbetor

2. Kikärtsbiffar med kall currysås,morötter och fullkorsris

Mangosoppa

Onsdag

1. Biffstroganoff med basmatiris

2. Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås

Jordgubbskräm

Torsdag

1. Sprödbakad västerfisk, Marstrandsröra,potatis,wokgrönsaker

2. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Fruktkompott

Fredag

1, Cowboysoppa "köttfärs,majs,lök,potatis,paprika"smör, bröd

2. Morotsoppa med skinka och risoni

Ostkaka med körsbärssylt

Lördag

1. Wallenbergare med gräddsås,potatispure,ärtor och lingon

2. Halloumistroganoff med fullkornsris

Blåbärsbrownie med vispgrädde

Söndag

1. Saffransdoftande fiskgryta med kokt potatis och aioli

2. Vegetarisk schnitzel med  kall kaprissås och stekt potatis

Päronhalvor med kolasås