Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 41

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Hekstekt kotlettrad med timjangräddsås,vaxbönor,purjolökspotatis

2.Sprödbakad fisk med örtagårdsrörd sås samt kokt potatis

Hallonstrutar

Tisdag

1. Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,lingon och varm grönsak

2. Nudelwok räkor,sockerärtor,soja samt rostade sesamfrön

Aprikoskräm

Onsdag

1. Rotmos med fläsklägg samt Ekgårdens senap

2. Spenat och lökpaj med grönsallad

Limepannacotta med hallonspegel

Torsdag

1. Eco panerad fiskfile med tartarsås,blomkål samt kokt potatis

2. Spagetti ala puttanesca

Äppelsoppa med vaniljdröm

Fredag

1. Ärtsoppa med fläsk

2 Ängamat

Pannkakor med jordgubbssylt

Lördag

1 . Pannbiff med mild grönpepparsås samt stekt kulpotatis,inlagd gurka

2. Ugnsomelett med dillstuvade räkor samt kokt potatis

Nyponsoppa med mandelbiskvi

Söndag

1. Ekgårdens fisk med mandel,citronsås,palsternacka samt kokt potatis

2.Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris

Kaffecheesecake med kakao