Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 43

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Plommonspäckad  fläskkarre,gräddsås,potatis,äppelmos

2. Falafel med raita samt varm bulgursallad

Chokladpannacotta

Tisdag

1. Luchkorv med potatispure samt majssalsa med tomat och koriander

2. Kikärtsbiffar med grönsaksris och kall vitlökssås

Hallonkräm

Onsdag

1. Ungersk gulasch med persiljepotatis

2.Vegetariska vårrullar med grönsaksris samt sweet chilisås

Körsbärssoppa med havrekaka

Torsdag

1. Sprödbakad eko fisk med örtagårdssås,kokt potatis,grönsak

2. Tagliatelle med bacon,grädde,ärtor och permesanost

Citronkladdkaka med vispgrädde

Fredag

1. Ärtsoppa med fläsk

2. Sötpotatissoppa med rostade pumpakärnor

Pannkakor med skogsbärssylt

Lördag

1. Nötskavsgryta lök,samp,grädde samt kokt potatis och gele

2. Pastagratäng med kyckling,oliver samt soltorkade tomater

Mangokompott med vaniljkesella

Söndag

1. Fiskgrantäng med räkor,sparris,dill,romanabönor och kokt potatis

2. Ostgratinerad broccoli med tomat och linser samt kokt poatis

Brylépudding