Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 51

Måndag

1. Saffrans doftande fiskgryta med kokt potatis samt aioli
2. Vegetarisk schnitzel med kall kaprissås och stekt potatis
Hallonstrutar

Tisdag

1. Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,lingon och varm grönsak
2. Nudelwok bambuskott,sockerärtor,soja samt rostade sesamfrön
Aprikoskräm

Onsdag

1. Bratwurst med surkål samt potatismos
2. Chili sin carne "vegofärs" med ris
Päronhalvor med kolasås 

Torsdag

1. Eco panerad fiskfile med sås verte,blomkål samt kokt potatis
2. Kycklinglevergryta med svamp,lök,grädde samt ris
Äppelsoppa med vaniljdröm

Fredag

1. Ärtsoppa med fläsk
2. Tomatsoppa med risoni
Pannkakor med Björnbärssylt

Lördag

1 . Pannbiff med mild skogssvampssås samt stekt kulpotatis,inlagd gurka
2. Ugnsomelett med spenat och skinka samt kokt potatis 
Nyponsoppa med mandelbiskvi

Söndag

1. Ekgårdens fisk med mandel,citronsås,palsternacka samt kokt potatis
2.Falaffel med kall vitlöksås,grönsaker samt ris
Cheesecake med blåbär