Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 11

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Grillad  fläskkarre,bbqsås,grönsak samt klyftpotatis
2. Falafel med raita samt varm bulgursallad
Lingonfromage

Tisdag

1. Lunchkorv med pepparrotssås och persiljepotatis samt majs
2. Kikärtsbiffar med grönsaksris och kall vitlökssås
Hallonkräm

Onsdag

1. Krämig fläskgryta med honung och senap samt ris
2.Vegetariska vårrullar med ris samt sweet chilisås
Körsbärssoppa med kardemummaskorpor

Torsdag

1. Sprödbakad eco fisk med dansk remouladsås och juliennegrönsaker
2. Tagliatelle med bladspenat,ädelost,grädde och permesanost
Risifrutti med hallon

Fredag

1. Ärtsoppa med fläsk
2. Rostad majssoppa med rostade pumpakärnor
Pannkakor med skogsbärssylt

Lördag

1. Nötskavsgryta lök,samp,grädde samt kokt potatis och gele
2. Pastagratäng med skinka,ärtor,grädde samt permesan
Mangokompott med vaniljkesella

Söndag

1. Fiskgrantäng med äpple och curry,romanabönor och kokt potatis
2. Ostgratinerad broccoli med tomat och linser samt kokt poatis
Pannacotta med jordgubbsspegel